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Guacamole > Assaisonnements et sauces , Sauces salées et condiments

Guacamole Sauces salées et condiments

Guacamole : Nutriments

Composition de guacamole pour 100g :

Valeur énergétique

Eau 71,50 g
Sodium 423,00 mg
Magnésium 26,70 mg
Phosphore 27,00 mg
Potassium 439,00 mg
Calcium 18,00 mg
Manganèse 0,20 mg
Fer 0,60 mg
Cuivre 0,20 mg
Zinc 0,40 mg
Sélénium 0,60 µg
Iode 8,43 µg
Protides 2,00 g
Protéines brutes, N x 6.25 2,00 g
Glucides 4,60 g
Sucres 1,20 g
Amidon 1,00 g
Fibres 3,20 g
Lipides 16,60 g
AG saturés 2,96 g
AG monoinsaturés 11,30 g
AG polyinsaturés 1,75 g
AG 4:0, butyrique 0,02 g
AG 6:0, caproïque 0,00 g
AG 8:0, caprylique 0,00 g
AG 10:0, caprique 0,02 g
AG 12:0, laurique 0,03 g
AG 14:0, myristique 0,08 g
AG 16:0, palmitique 2,78 g
AG 18:0, stéarique 0,18 g
AG 18:1 9c (n-9), oléique 9,16 g
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique 1,51 g
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique 0,14 g
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique 0,00 g
Rétinol 0,00 µg
Beta-Carotène 100,00 µg
Vitamine D 0,00 µg
Vitamine E 2,40 mg
Vitamine C 14,00 mg
Vitamine B1 0,09 mg
Vitamine B2 0,09 mg
Vitamine B3 ou PP 1,42 mg
Vitamine B5 0,88 mg
Vitamine B6 0,28 mg
Vitamine B9 50,70 µg
Cholestérol 3,30 mg

Guacamole : Informations

Guacamole utilisé une seule fois. Liste des aliments